El Blog de El Andador

El restaurador navarro Pedro Larumbe presidió el jurado de esta edición. Carlos Durán se hace con el Concurso de Cocina.El cocinero Carlos Javier Durán Herrera, del restaurante Festín de Babette de Madrid, se hizo ayer con el primer premio del VI Concurso de Cocina Con Gusto Mudéjar que puso el colofón al Salón del Turismo […]

El alicantino Rafael Reyes gana el primer concurso de sumilleres Rafael Reyes Ramos, del restaurante La Masía de Chencho, de Elche (Alicante) se proclamó ayer ganador del primer concurso de sumilleres de Gusto Mudéjar que se celebró en el marco de este certamen gastronómico turolense. El jurado destacó el altísimo nivel de los participantes y […]

Descubiertas en Molinos en 1961, por los hermanos Subils y por Francesc Cardeña, este monumento natural se ha convertido en uno de los referentes turísticos más importantes de la provincia de Teruel. Hace cincuenta años tres montañeros descubrieron en uno de sus viajes unas cuevas, su curiosidad les llevó a conocer lo que había en […]

Arrancan las jornadas gastronómicas previas a la VI edición de Teruel Gusto Mudéjar, que tendrá lugar el fin de semana. La elaboración de recetas tradicionales con productos de Teruel como ingredientes principales es el reto marcado este año en las jornadas gastronómicas que arrancaron ayer y en las que participan una veintena de restaurantes de […]

El VI Salón de la Gastronomía y el Turismo abre sus puertas este fin de semana Degustaciones, demostraciones de cocina y catas se darán cita este fin de semana en la sexta edición de Teruel Gusto Mudéjar, un salón en torno al turismo y la gastronomía de la provincia que se celebrará en el Palacio […]

Una tarifa de 1,5 euros por persona permitirá que el servicio se autofinancie El Ayuntamiento de Teruel va a empezar a cobrar por las visitas turísticas guiadas, que, a diferencia de la mayoría de las ciudades españolas, era hasta ahora gratuito en la capital turolense. El consistorio establecerá un precio público, con una tarifa de […]

Novedades Publicaciones – Angelina Fornés y José Luis Aspas presentan una nueva edición de la publicación editada por el Centro de Estudio de la Comunidad de Albarracín en 2010, que lleva como título «Platos de siempre de los Montes Universales».  Excelente publicación sobre la gastronomía habitual en el ecoterritorio formado por los Montes Universales. En […]

La cooperativa agraria local invertirá 241.000 euros en un nuevo almacén ‘Patata de Cella’. Bajo esta marca de diferenciación territorial se comercializarán a partir de octubre las producciones de patata cultivadas en los campos de Cella y pueblos limítrofes a la localidad del Jiloca. Serán, año con año, unos 800.000 kilos de la variedad ‘agria’, […]

Unos 150 establecimientos en Aragón, ubicados en tres comarcas turolenses y una oscense, han adquirido la distinción del Sistema Integral de Calidad Turística en Destinos (Sicted), un reconocimiento a la autoexigencia y calidad. Solo las comarcas turolenses de Gúdar-Javalambre, Matarraña y Maestrazgo así como también en la de Jaca -Valle del Aragón están desarrollando en […]

La Oficina de Turismo de Teruel muestra a pequeña escala cómo era El barrio de las Minas de Libros llegó a tener 2.000 habitantes hace más de medio siglo. Hoy en día solo quedan piedras donde se levantaban las viviendas, alguna cueva restaurada y la ermita excavada en la cueva. Para hacerse una idea de […]